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Casta

Manzana

Origen: Curico

Contenido: 500ml

SKU 780445003601

 

Descripción:

Nuestro Vinagre de Manzana Casta, nace del proceso de acetificación natural de la sidra de manzana. De color caramelo, textura limpia y suave. En boca es generoso, con un toque dulzón y un final persistente. Recomendado para todo tipo de ensaladas y en la preparación de aderezos. Es obtenidos a través de la fermentación acética del vino proceso en el cual se transforma el alcohol en acido acético obteniendo un vinagre de máxima calidad y concentración contando con aporte de madera entregado por nuestras barricas. Dada su gran acidez es un producto de altas propiedades antisépticas lo que lo convierte en un excelente conservante natural.

 


Maridajes sugeridos


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